Licenciada en Nutrición con amplia formación y experiencia en el ámbito de la alimentación y la salud. Graduada por la Universidad de Buenos Aires en 2010, ha continuado su desarrollo profesional con un postgrado en obesidad en la Universidad Favaloro y una certificación en Buenas Prácticas de Manufactura en la Industria Alimentaria. Además, ha ampliado sus habilidades culinarias al convertirse en Chef Profesional en el IAG y obtener una especialización en Repostería Integral y Vegana del Instituto Vida Sabia. Su compromiso con la nutrición basada en plantas y la alimentación saludable se refleja en su reciente logro: un Postgrado en Nutrición Basada en Plantas de la Universidad de Rosario y una certificación como Chef Vegano Naturista del Instituto Vida Sabia. Actualmente, Valeria ofrece sus servicios de asesoramiento nutricional a través de consultorio virtual y aporta su experiencia en el ámbito de la alimentación como parte fundamental de nuestro CLUB de COCINA y ALIMENTACIÓN SALUDABLE.