¡Taller de panadería integral y saludable! Módulo Dulce Especial Navideño con MASA MADRE.
CLASES: 1 clase práctica intensiva el Sábado 11 de Noviembre de 10 a 14hs.
NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA.
COSTO: $630.- Incluye ingredientes, recetario y degustación (¡y te llevás todos los panes que amasás!).
Costo para alumnos: $590.-
LUGAR: Deheza 3159, Saavedra, CABA.
INSCRIPCIÓN: Cupos reducidos, inscripción por adelantado (mandando correo a info@vidasabia.com o llamando o whatsapp al 11-68525541) o presionando aquí:
TEMARIO TEÓRICO:
Masa madre, creando y alimentando nuestra levadura. Porcentajes/tiempos/modos de uso. Tips practicos.
Beneficios de la fermentacion prolongada. Acido fitico y fitasas.
TEMARIO PRÁCTICO:
¡Pan Dulce perfecto y saludable!
Rolls de Canela (Cinnamon rolls!)
Rosca de Reyes con pastelera vegana.
Stollen (pan dulce versión alemana).
Todo 100% integral y saludable!
¡Muchas gracias y los esperamos!
Vida Sabia – Naturismo, nutrición, salud – Escuela de cocina, alimentación consciente y terapias naturales.