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Contacto: +54.9.11.6852.5541

¡Taller de Panadería integral y saludable: Módulo Dulce Especial Navidad con MASA MADRE!

10:00 am

11/11/2017

TALLER DE PANADERÍA con MASA MADRE :: Módulo DULCE Especial

¡Taller de panadería integral y saludable! Módulo Dulce Especial Navideño con MASA MADRE.

CLASES: 1 clase práctica intensiva el Sábado 11 de Noviembre de 10 a 14hs.
NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA.
COSTO: $630.- Incluye ingredientes, recetario y degustación (¡y te llevás todos los panes que amasás!).
Costo para alumnos: $590.-
LUGAR: Deheza 3159, Saavedra, CABA.

INSCRIPCIÓN: Cupos reducidos, inscripción por adelantado (mandando correo a info@vidasabia.com o llamando o whatsapp al 11-68525541) o presionando aquí:

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TEMARIO TEÓRICO:

Masa madre, creando y alimentando nuestra levadura. Porcentajes/tiempos/modos de uso. Tips practicos.
Beneficios de la fermentacion prolongada. Acido fitico y fitasas.

TEMARIO PRÁCTICO:

¡Pan Dulce perfecto y saludable!
Rolls de Canela (Cinnamon rolls!)
Rosca de Reyes con pastelera vegana.
Stollen (pan dulce versión alemana).

Todo 100% integral y saludable!

¡Muchas gracias y los esperamos!
Vida Sabia – Naturismo, nutrición, salud – Escuela de cocina, alimentación consciente y terapias naturales.