Te enseñamos a cocinar y comer de modo saludable para sentirte mejor.
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¡Taller De Panadería Integral Y Saludable con Masa Madre! Módulo 1
CLASES: 1 clase demostrativa/práctica intensiva el DOMINGO 27 de Mayo de 15 a 19hs.
NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA
COSTO: $630.- Incluye ingredientes, recetario y degustación (¡te llevás todos los panes que cocinas!).
Costo para alumnos: $590.-
LUGAR: Deheza 3159, Saavedra, CABA.
INSCRIPCIÓN: Cupos reducidos, inscripción por adelantado (mandando correo a info@vidasabia.com o llamando o whatsapp al 11-68525541) o presionando aquí:
TEMARIO TEÓRICO:
Masa madre, creando y alimentando nuestra levadura. Porcentajes/tiempos/modos de uso. Tips practicos.
Beneficios de la fermentacion prolongada. Acido fitico y fitasas.
TEMARIO PRÁCTICO:
Pan Francés con MASA MADRE.
¡Panes de colores! Remolacha.
Focaccia de Romero y Oliva.
Cremona saludable y libritos. Técnica tipo hojaldre.
Pan de milho (pan de maíz y harina integral)
¡y mucho más todo 100% delicioso, integral y saludable!!
¡Muchas gracias y los esperamos!
Instituto de Gastronomía y Nutrición Naturista – Vida Sabia
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