Curso básico de cocina y alimentación natural :: MODULO B

¡Curso de cocina y alimentación natural: Módulo Base B*!

Rico, fácil y saludable: Bases para llevar una alimentación sana y equilibrada

*(no correlativo con módulo A).

CLASES: 4 clases intensivas los Sábados 07, 14 y 21 de Abril y 05 de Mayo de 10 a 13hs.

COSTO promocional: $1800.- Incluye ingredientes ORGÁNICOS, recetario impreso y ALMUERZO.

Clase individual: $550.- (sujeto a disponibilidad).

LUGAR: Deheza 3159, Saavedra, CABA, a 7 cuadras de Cabildo y 2 de Gral Paz.

INSCRIPCIÓN: por adelantado cupos reducidos (mandando correo a info@vidasabia.com  o unavidasabia@gmail.com o llamando o whatsapp al 11-68525541) O presionando aquí:

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Temario teórico:

Aprenderemos las bases de la MACROBIÓTICA (filosofía gral. y práctica alimentaria), todo sobre los SUPERALIMENTOS (qué, cómo y por qué usar SPIRULINA, maca, levadura, polen, supercereales, etc.), daremos una introducción a los tipos de AYUNO y a la alimentación espiritual, y finalmente, hablaremos sobre las GRASAS saludables (lípidos, colesterol, OMEGA 3, DHA).

Temario práctico

Clase 1 :: Macrobiótica

Hamburguesas de cereal base (trigo burgol y vegetales de estación).

Cocción de legumbres base.

Hummus agridulce de legumbres (porotos Regina).

Sopa de MISO y alga kombu.

Presentación de especias, utensilios de cocina, dónde comprar.

Infusión macrobiótica: té verde ban-chá!

Clase 2 :: Superalimentos

Licuado de verdes y Spirulina (nutrición y detox).

Polenta de vegetales y AMARANTO.

QUINOA dulce para desayunar.

Super-nutrialbondiguitas con semillas de girasol!

Infusión digestiva.

Clase 3 :: (clase práctica)

MASA base de TARTAS y empanadas integrales.

Tarta “pascualina” de verdes, ricota vegana y vegetales.

Empanadas integrales veg.

Ligante y rellenos vegetarianos y nutritivos.

Clase 4: Grasas/Lípidos

Guiso de CEBADA y vegetales de estación.

Mayonesa de Oliva Omega 9 Superproteica.

Magic Trufas Omega 6.

Raw-mesan OMEGA 3 Antioxidante.

Todo exquisito, fácil y 100% vegetariano e integral.

¡Los esperamos!

Vida Sabia – Naturismo, nutrición, salud – Escuela de cocina, alimentación y terapias naturales.