Espacio de difusión y enseñanza para una vida saludable, mejorando hábitos y aprendiendo a comer rico, sano y natural.
Contacto: +54.9.11.6852.5541

Curso básico de cocina y alimentación natural :: MODULO B

10:00 am

07/04/2018

SÁBADOS 07, 14 y 21 de Abril y 5 de mayo de 10 a 13hs.

¡Curso de cocina y alimentación natural: Módulo Base B*!
Rico, fácil y saludable: Bases para llevar una alimentación sana y equilibrada
*(no correlativo con módulo A).

CLASES: 4 clases intensivas los Sábados 07, 14 y 21 de Abril y 05 de Mayo de 10 a 13hs.
COSTO promocional: $1800.- Incluye ingredientes ORGÁNICOS, recetario impreso y ALMUERZO.
Clase individual: $550.- (sujeto a disponibilidad).
LUGAR: Deheza 3159, Saavedra, CABA, a 7 cuadras de Cabildo y 2 de Gral Paz.
INSCRIPCIÓN: por adelantado cupos reducidos (mandando correo a info@vidasabia.com  o unavidasabia@gmail.com o llamando o whatsapp al 11-68525541) O presionando aquí:

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Temario teórico:

Aprenderemos las bases de la MACROBIÓTICA (filosofía gral. y práctica alimentaria), todo sobre los SUPERALIMENTOS (qué, cómo y por qué usar SPIRULINA, maca, levadura, polen, supercereales, etc.), daremos una introducción a los tipos de AYUNO y a la alimentación espiritual, y finalmente, hablaremos sobre las GRASAS saludables (lípidos, colesterol, OMEGA 3, DHA).

Temario práctico

Clase 1 :: Macrobiótica
Hamburguesas de cereal base (trigo burgol y vegetales de estación).
Cocción de legumbres base.
Hummus agridulce de legumbres (porotos Regina).
Sopa de MISO y alga kombu.
Presentación de especias, utensilios de cocina, dónde comprar.
Infusión macrobiótica: té verde ban-chá!

Clase 2 :: Superalimentos
Licuado de verdes y Spirulina (nutrición y detox).
Polenta de vegetales y AMARANTO.
QUINOA dulce para desayunar.
Super-nutrialbondiguitas con semillas de girasol!
Infusión digestiva.

Clase 3 :: (clase práctica)
MASA base de TARTAS y empanadas integrales.
Tarta “pascualina” de verdes, ricota vegana y vegetales.
Empanadas integrales veg.
Ligante y rellenos vegetarianos y nutritivos.

Clase 4: Grasas/Lípidos
Guiso de CEBADA y vegetales de estación.
Mayonesa de Oliva Omega 9 Superproteica.
Magic Trufas Omega 6.
Raw-mesan OMEGA 3 Antioxidante.

Todo exquisito, fácil y 100% vegetariano e integral.
¡Los esperamos!
Vida Sabia – Naturismo, nutrición, salud – Escuela de cocina, alimentación y terapias naturales.